CBD Schokoladenkuchen: Rezept für saftigen Schokokuchen

Dieser CBD Schokoladenkuchen ist ein saftiger Schokokuchen mit viel Zartbitterschokolade und wenig Mehl. In den Teig kommt etwas CBD Öl. Das Rezept reicht für 6 Personen. Du brauchst etwa 20 Minuten Vorbereitung, 30 Minuten Backzeit und ein CBD Öl.

Die Zutaten des Rezepts

200 g Zartbitterschokolade
150 g Butter
100 g Puderzucker
3 Eier
80 g Weizenmehl
1 Prise Salz
CBD Öl, Menge nach Packungsangabe

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Heize den Backofen auf 180 °C vor. Fette eine Form ein und bestäube sie mit Mehl.
Schmilz Schokolade und Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
Schlage Eier und Zucker schaumig und rühre die Schokoladenmasse unter.
Siebe Mehl und Salz dazu und hebe beides vorsichtig unter.
Rühre das CBD Öl gründlich ein, damit es sich gleichmäßig verteilt.
Fülle den Teig in die Form und backe den Kuchen 30 Minuten. Mach die Stäbchenprobe.
Lass den Kuchen abkühlen, bevor du ihn aus der Form löst.

Varianten

Nüsse oder Mandelblättchen geben Biss, frische Himbeeren eine fruchtige Note. Vor dem Servieren kannst du Puderzucker oder Kakao darübersieben. Eine Kugel Vanilleeis passt gut dazu.

CBD im Kuchen: Menge und Hinweise

CBD ist ein Cannabinoid aus der Hanfpflanze und wirkt nicht berauschend. Wie viel CBD Öl du verwendest, hängt von der Konzentration deines Produkts ab. Halte dich an die Angaben auf der Packung und beginne mit einer kleinen Menge. Wie viel CBD ein Stück enthält, lässt sich bei selbstgebackenem Kuchen nur schätzen. Bewahre dein Öl dunkel und kühl auf. Wenn du Medikamente nimmst, sprich vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.

So lagerst du deinen CBD Schokoladenkuchen richtig

Der Kuchen hält sich in einer verschlossenen Dose bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Einzelne Stücke kannst du bis zu 2 Monate einfrieren. Beschrifte die Dose.

Fertige Alternativen ohne Backen

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